时间:01-17人气:30作者:地狱王者
无鳞鲫鱼不是境鲤。无鳞鲫鱼属于鲤科,但体表没有鳞片,皮肤光滑。境鲤则是鲤鱼的变种,鳞片稀少或部分缺失,两者外观相似但品种不同。无鳞鲫鱼多见于人工养殖,而境鲤是自然选育的结果。市场上常有人混淆这两种鱼,其实它们的生长习性和肉质也有差异。
无鳞鲫鱼的特点
无鳞鲫鱼体型偏圆,背部灰黑,腹部银白。它们适应力强,能在污染较轻的水域生存。这种鱼肉质细嫩,刺少,适合清蒸或红烧。无鳞鲫鱼生长较快,一年能长到半公斤重。野生个体较少,多数来自池塘养殖。渔民常在春季捕捞,此时鱼肉最肥美。
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