时间:01-18人气:28作者:提笔写江山
红牛加热指的是将红牛饮料加热后饮用。有人冬天喜欢把红牛放进热水里温热再喝,觉得这样更暖和。加热后饮料的甜味会更明显,气泡也会减少。但加热会破坏红牛中的维生素,降低营养效果。市面上没有官方加热的红牛产品,都是个人操作。
加热的影响
红牛加热后口感变化明显,冰凉刺激感消失,喝起来像甜味果汁。温度超过60度时,维生素B族和牛磺酸会开始分解。加热过的红牛颜色会变深,泡沫减少。有些人喜欢加热后的味道,但营养专家建议直接饮用,保留原有功效。加热时间不宜超过5分钟,避免破坏成分。
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