时间:01-19人气:25作者:智商未成年
km值是酶促反应速度达到最大值一半时的底物浓度,一般在1到10毫摩尔每升之间。不同酶的km值差异很大,比如己糖激酶的km值约为0.1毫摩尔,而乳酸脱氢酶的km值接近10毫摩尔。km值越小,酶对底物的亲和力越强。km值受温度、pH值和抑制剂影响,但与酶浓度无关。实验室测定km值时,常用双倒数作图法计算。
影响km值的因素
km值受底物种类影响显著,比如葡萄糖对己糖激酶的km值很低,而对葡萄糖激酶的km值很高。抑制剂会改变km值,竞争性抑制剂使km值增大,非竞争性抑制剂不影响km值。酶的km值在37摄氏度时最稳定,过高或过低温度都会导致km值上升。km值是酶的重要特征,可用于比较酶的催化效率。
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