普洱茶压饼后晾干需要多久?

普洱茶压饼后晾干需要7到15天，具体时间看天气和湿度。晴天通风好，5天就能干透；阴雨天湿度大，可能要20天。茶饼太湿容易发霉，太干又容易开裂。传统做法是自然晾干，现代有些茶厂用烘干机，但会影响口感。晾干时茶饼要翻面，确保内外干度均匀。

晾干注意事项

普洱茶晾干时不能暴晒，否则茶香会散失。环境要干净，避免灰尘或异味附着。茶饼之间要留空隙，防止粘连。晾干后用棉纸包好，存放在阴凉干燥处。新压的茶饼最好放3个月再喝，让味道更醇厚。如果发现茶饼发软，说明没干透，需要继续晾晒。