荔枝正常情况下的保质期是多久呀?

时间:01-20人气:13作者:秋水墨凉

荔枝正常情况下的保质期很短,常温下只能放3到5天。刚采摘的荔枝果皮鲜红,果肉饱满,但很快会变软发黑。冰箱冷藏能延长到7到10天,但果味会变淡。荔枝怕热怕压,运输时要小心轻放。市面上也有真空包装的荔枝,能保存15天左右,但口感不如新鲜的好。

荔枝的保存方法

荔枝保存时最好带枝叶,能延长保鲜时间。用保鲜袋装好再放冰箱,避免水分流失。泡淡盐水可以防氧化,但泡太久会影响甜味。荔枝不能和苹果、香蕉放一起,这些水果会释放乙烯加速腐烂。如果荔枝发酸或出水,说明已经变质,不能吃了。

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