豌豆尖适合什么季节种?

豌豆尖适合在春秋两季种植。春季气温回升到15度以上时播种，秋季8月到9月种植也合适。这两个季节温度适宜，雨水充足，豌豆尖生长快。夏季太热容易徒长，冬季寒冷则生长缓慢。选择疏松肥沃的土壤，保持湿润但不积水，每周施一次有机肥，30天左右就能采收嫩尖。

种植注意事项

豌豆尖喜欢阳光但怕暴晒，夏季要遮阴。播种后保持土壤湿润，出苗后间苗，株距10厘米左右。长到20厘米高时可以掐尖，促进侧枝生长。采收时留基部2到3片叶，这样能反复采摘。病虫害较少，偶有蚜虫可用辣椒水喷洒。豌豆尖炒鸡蛋或下面条都很美味，营养又健康。