豆角在保鲜库可以存放多久呢?

豆角在保鲜库能存放10到15天，温度控制在4到8摄氏度效果最好。存放前不要清洗，用保鲜袋装好留些透气孔。豆角怕冷，温度低于3摄氏度容易被冻伤。定期检查豆角状态，发现发黄或变软要及时挑出。豆角和苹果、香蕉等水果放在一起会加速腐烂，最好单独存放。

豆角的保鲜技巧

豆角采摘后2小时内入库保鲜效果最佳。存放时把豆角平铺在货架上，不要堆得太高。保鲜库湿度保持在85到90之间，豆角不容易脱水。运输过程中要轻拿轻放，避免碰撞损伤。豆角不能和洋葱、大蒜等刺激性蔬菜混放，容易串味影响品质。