塑料袋能装熟食放进冰箱冷冻吗?

塑料袋可以装熟食放进冰箱冷冻，但普通塑料袋在低温下容易变脆破裂，可能导致食物污染。建议使用食品级冷冻袋或保鲜盒，这样能更好地密封食物，防止串味或脱水。冷冻前尽量挤出袋内空气，减少冰霜产生。熟食冷冻后最好在1个月内吃完，口感和营养保存更好。

冷冻注意事项

冷冻时熟食温度需快速降至零下18度以下，避免细菌滋生。解冻后食物要彻底加热，不能反复冷冻。塑料袋不适合装汤类或油性食物，容易渗漏。用铝箔纸包裹后再装袋，能增强防冻效果。冷冻前给食物分装成小份，方便取用和避免浪费。