pea是什么意思?

pea是豌豆的英文，属于豆科植物，果实呈绿色小圆球形。豌豆可以煮着吃、炒着吃，还能做成罐头或冷冻食品。豌豆富含蛋白质和纤维，味道清甜，常出现在沙拉、汤和炒菜中。有些地方会把豌豆磨成粉，制作点心或面条。

豌豆的用途

豌豆在农业上是重要作物，能改良土壤，增加肥力。豌豆苗也是常见蔬菜，口感鲜嫩。豌豆壳还能当饲料喂牲畜。不同品种的豌豆大小和颜色差异大，有绿色、黄色甚至紫色。豌豆在中国种植历史悠久，是家家户户餐桌上的常客。