东营市的特产是什么东西?

东营市的特产以黄河口大米最为出名，颗粒饱满，口感软糯。黄河口大闸蟹也是一大特色，青背白肚，肉质鲜甜。此外，利津水煎包外酥里嫩，卤面酱香浓郁。黄河口滩羊肉质细嫩，无膻味。当地还盛产黄河口蜜桃，果大汁多，甜度适中。这些特产都与黄河口的独特水土密切相关。

特产的文化背景

东营特产深受黄河文化影响，黄河口大米依赖黄河水灌溉，富含矿物质。大闸蟹生长在湿地环境，自然生长周期长。水煎包采用传统工艺，馅料丰富多样。滩羊以黄河口草为食，肉质紧实。蜜桃种植历史悠久，成为当地重要经济作物。这些特产不仅是美食，更是东营文化的象征。