11月份冰箱冷藏开到几度最合适?

11月份冰箱冷藏建议调到4到6度。这个温度既能保持食物新鲜，又能避免结冰。蔬菜水果需要较高湿度，可放在保鲜抽屉。剩菜剩饭要密封好，放上层避免串味。鸡蛋、牛奶这类易变质食品要放在固定位置，方便拿取。频繁开门会影响温度稳定，尽量一次性取出所需物品。

温度调节技巧

冷藏室温度计能实时显示温度，建议每周检查一次。夏季可适当调低1度，冬季则调高1度。冰箱后部温度较低，适合放肉类和乳制品。门架温度波动大，适合放饮料和酱料。不要把冰箱塞得太满，要留有空隙让冷气流通。定期清理冰箱，除霜能提高制冷效率。