自制南瓜饼放冰箱能保存多久?

自制南瓜饼放冰箱能保存3到5天。用保鲜膜包好或密封盒装，能延长保鲜时间。冰箱温度保持在4度以下，防止变质。如果饼皮变软或出现异味，说明已经坏了，不能吃。

冷藏注意事项

南瓜饼放冰箱前要完全冷却，否则水汽会让饼皮变软。避免和其他食物混放，串味会影响口感。想吃时用微波炉加热，外皮会变脆，恢复刚做好的味道。保存超过5天的南瓜饼最好扔掉，别冒险吃。