桑葚是桑树的什么东西?

桑葚是桑树结出的果实，属于聚合果。每一颗桑葚由许多小果粒组成，颜色从绿色逐渐变红，最后变成紫黑色。桑葚可以直接吃，也能晒干做成果干或泡酒。桑树在春天开花，初夏结果，果实成熟时会吸引鸟类和昆虫来觅食。

桑葚的用途

桑葚含有丰富的维生素和矿物质，常被用来制作果酱、果汁和甜品。新鲜的桑葚容易腐烂，采摘后需要尽快食用或加工。桑叶可以养蚕，桑树皮和桑根也能入药。桑葚的汁液会染色，吃的时候容易弄脏衣服和手指。