烟台哪有卖炸馓子的?

烟台卖炸馓子的地方不少，比如莱山区的大悦城里有个老字号点心铺，每天现炸的馓子又香又脆。南洪街夜市也有好几家摊位，傍晚时分排着长队。福山区的一些老市场里，传统手工作坊会批量制作，散装称重很实惠。芝罘区的朝阳街小吃街上，炸馓子配豆浆是很多市民的早餐选择。

炸馓子的选购技巧

挑炸馓子要选金黄透亮的，颜色太深可能是炸老了。用手轻轻一捏，干脆不粘手的新鲜。买散装的最好现炸现称，放久了会受潮变软。有些店铺会在馓子里掺面粉增重，掂量时感觉特别重的要留意。配茶吃最解腻，也可以掰碎了泡在牛奶里当早餐。