菜花耐寒温度是多少?

菜花能忍耐零下5度的低温，短期零下10度也不会冻死。它的最佳生长温度在15到20度之间。冬季种植时，选择耐寒品种，覆盖地膜或秸秆保暖，可以安全过冬。早春播种要注意晚霜，避免幼苗受冻。

菜花的温度管理

菜花在幼苗期需要10度以上才能正常生长。温度低于5度时，生长会变慢甚至停滞。夏季高温超过25度，花球容易松散变黄。种植时尽量选择春秋季节，避开酷暑和严寒。大棚种植要注意通风，防止温度过高。