普通大米的密度是多少?

普通大米的密度大约是每立方厘米0.8克左右。不同品种的大米密度略有差异，比如籼米和粳米就有所不同。新米陈米的密度也会有变化，陈米因为水分流失密度稍高。大米颗粒之间有空隙，堆积密度会小一些，大约每立方米600公斤。

大米密度的影响因素

大米的密度受水分含量影响明显，干燥的大米密度更高。温度变化也会让密度轻微波动，热胀冷缩嘛。加工方式同样重要，精米比糙米密度大，因为去掉了外壳。储存时间长了，大米会失水，密度随之增加。这些因素综合起来，让每袋大米的实际重量略有不同。