潮阳三槐宝是什么?

潮阳三槐宝是广东潮阳地区的传统名产，由槐花粉、槐花蜜和槐花糕三种槐花制品组成。槐花粉是用新鲜槐花磨粉制成，口感细腻；槐花蜜则是槐花酿成的天然蜂蜜，香甜浓郁；槐花糕则以槐花为原料蒸制而成，软糯可口。这三种食品在当地历史悠久，是逢年过节必备的礼品。

三槐宝的制作工艺

潮阳三槐宝的制作讲究天然和手工。槐花粉需将槐花晒干后研磨，过筛去除杂质；槐花蜜需等待蜜蜂采集槐花自然酿造，时间至少30天；槐花糕则用槐花汁混合糯米粉蒸制，不添加任何防腐剂。每种食品都保留了槐花的原味，吃起来清香扑鼻，深受当地人喜爱。