时间:01-19人气:21作者:东瀛女泠
饭店工作节奏快,每天要站8小时以上。后厨切菜洗碗,前台点单结账,忙起来连喝水时间都没有。节假日最忙,除夕夜客人排队到门口。工资不算高,包吃包住省下不少开销。同事之间互相帮忙,老员工会教新人技巧。遇到挑剔的客人要耐心解释,不能生气。
工作挑战
饭店工作夏天厨房温度高,冬天洗菜水冰冷。手上经常被刀划伤,腰站久了会酸痛。高峰期同时接十几个单子,脑子要转得快。食材准备不足会被老板批评,剩菜太多又会挨骂。长期熬夜对身体不好,但能认识各行各业的朋友。干久了手脚麻利,连算账都不用计算器。
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