油菜到什么时间会收割?

油菜一般在春季收割，具体时间因地区而异。南方多在3月下旬到4月上旬，北方则推迟到5月。收割时油菜荚会变黄，籽粒饱满。农民会选晴天收割，避免籽粒脱落。机械化收割效率高，一天能完成几十亩作业。收割后需及时晾晒，防止霉变。

收割后的处理

收割后的油菜籽会先晾晒，水分降到9%以下才能储存。脱粒后，籽粒会过筛去除杂质。油菜籽可榨油，每亩能产100到150公斤油。剩下的秸秆还能还田或做饲料。有些地方会把秸秆捆起来，冬天当柴火烧。