煮熟的鸡蛋冷了能吃吗 煮熟的鸡蛋冷了能不能吃?

煮熟的鸡蛋冷了可以吃，只要保存得当。鸡蛋煮熟后细菌会被杀死，冷却后只要没有变质，直接食用没问题。夏天建议两小时内吃完，冬天可以放更久。如果鸡蛋有异味、发黏或变色，说明坏了，不能吃。冷藏保存的冷鸡蛋营养和热鸡蛋差不多，只是口感稍凉。

冷鸡蛋的食用建议

冷鸡蛋适合做沙拉、三明治或直接蘸酱吃。有些人喜欢热鸡蛋，可以用温水温一下，但不要用热水煮，会变老。胃不好的人少吃冷鸡蛋，容易不舒服。鸡蛋壳完整的话，冷放更安全。如果担心，可以把鸡蛋重新加热再吃，但营养会有少量流失。