鑫球茶是什么类型的茶?

鑫球茶属于乌龙茶类，是一种半发酵茶。它的外形圆润紧结，像小圆球一样，因此得名。鑫球茶主要产自福建安溪，采用传统工艺制作，经过摇青、杀青、揉捻等工序制成。这种茶既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚，口感甘甜回甘。

鑫球茶的特点

鑫球茶冲泡后汤色金黄明亮，香气持久。每一颗茶球都需要用沸水冲泡，慢慢舒展开来。鑫球茶耐泡性好，可以反复冲泡5次以上，每次味道都有细微变化。这种茶适合饭后饮用，能帮助消化解腻。鑫球茶保存时要注意防潮避光，最好放在密封罐中。