干犀牛角粉可以冷冻保存吗?

干犀牛角粉可以冷冻保存，低温能延缓氧化和变质。建议用密封袋或玻璃罐分装，隔绝空气和湿气。冷冻温度最好保持在零下18度以下，避免反复解冻。保存时远离有异味的食物，防止串味。开封后尽快用完，未开封可存放1-2年。定期检查包装是否完好，如有受潮或变色需丢弃。

冷冻注意事项

冷冻前确保角粉完全干燥，水分会导致结冰和变质。解冻时提前移至冷藏室缓慢回温，避免室温放置。不要用微波炉或热水加热解冻，高温会破坏有效成分。取用后立即密封，减少暴露时间。若发现结块或异味，说明已变质，不可继续使用。保存环境需稳定，避免温度波动。