冬桃需要削皮吗?

冬桃是否削皮取决于个人喜好。桃皮含有较多纤维和营养，直接吃更健康。但有些人觉得桃皮有绒毛，口感粗糙，喜欢削皮后食用。市场上的冬桃大多经过人工处理，绒毛较少，直接洗洗就能吃。家庭种植的冬桃可能绒毛较密，削皮会更舒服。小朋友吃桃子时，家长一般会削皮防止绒毛刺激喉咙。

冬桃的食用方法

冬桃可以直接生吃，也可以切块做水果沙拉。熟透的冬桃甜度高，适合榨汁或做甜品。未完全成熟的冬桃可以煮水喝，有润燥效果。桃核不要吃，容易卡住喉咙。保存冬桃时，放阴凉处可存放3-5天，冰箱冷藏能延长至1周。桃子表面有磕碰时，尽快吃完避免腐烂。