冷冻麻糍可以放微波炉热吗?

冷冻麻糍可以用微波炉加热，但要注意方法。直接高火加热容易外皮变硬、内馅不熟，建议用中火加热1分钟，翻面后再加热30秒。加热时可以盖上一张湿纸巾，防止水分流失。如果麻糍太大，可以切成小块加热，确保受热均匀。加热后静置30秒再食用，口感会更软糯。

加热注意事项

微波炉加热时间不宜过长，超过2分钟会导致麻糍变干变硬。没有解冻的麻糍需要增加30秒加热时间。加热后如果发现麻糍太软，可以再放回冰箱冷藏10分钟定型。不同微波炉功率不同，第一次加热时建议从短时间开始尝试。加热后的麻糍应尽快吃完，放久会失去软糯口感。