棉籽含油率是多少?

棉籽的含油率一般在15%到25%之间。不同品种的棉籽含油量有差异，优质品种能达到20%以上。棉籽经过压榨后，可以提取棉籽油，用于烹饪或工业生产。榨油后的棉籽粕还能做成饲料，喂牛喂羊都很合适。棉籽油是我国重要的食用油之一，产量稳定。

棉籽油的用途

棉籽油颜色浅黄，味道清淡，适合炒菜和煎炸。它还能制作肥皂、润滑油和化妆品。棉籽油富含亚油酸，对健康有益。不过生棉籽含有毒素，必须经过加工才能食用。棉籽油的价格比大豆油便宜，很多家庭喜欢用它做饭。