水蒸气属于什么物理变化?

水蒸气是水从液态变成气态的过程。水加热到100摄氏度时会沸腾，产生大量水蒸气。水蒸发、烧开水、晾衣服时都会产生水蒸气。冬天呼出的白气也是水蒸气遇冷凝结的小水珠。水蒸气看不见摸不着，但遇冷会变回液态水，形成露水或雨水。

水蒸气的形成条件

水变成水蒸气需要吸收热量。阳光照射、烧水、暖气都会让水变成水蒸气。温度越高，水变成水蒸气越快。潮湿的房间开空调，水蒸气会凝结成水珠。水蒸气上升遇冷会形成云，再变成雨落下来。烧水时壶盖上的水珠就是水蒸气变回的水。