油菜苗零下几度可以冻死了?

油菜苗能耐短期零下5度低温，但长时间低于零下3度就可能冻死。幼苗期抗寒能力较弱，叶片结冰后细胞会破裂。冬季寒潮来临前，农民会给油菜苗覆盖稻草或塑料膜保暖。早春倒春寒也容易冻伤油菜苗，导致生长停滞甚至死亡。

油菜苗防冻方法

油菜苗受冻后叶片会发白、发软，严重时整株枯萎。预防措施包括提前灌水保温，水比土壤散热慢。施肥时多施磷钾肥能增强抗寒力。遇到极端低温，可用烟雾法提高田间温度。冻伤后及时追施氮肥，帮助植株恢复生长。