冰箱适合用来保存木瓜吗?

冰箱可以保存木瓜，但冷藏时间不宜过长。未成熟的木瓜放冰箱会延缓成熟，口感变差。成熟的木瓜冷藏3-5天最佳，超过一周容易变质。冷藏前可用保鲜膜包裹，减少水分流失。切开的木瓜需密封保存，避免接触空气氧化。热带水果不推荐长期冷藏，低温会破坏风味。

木瓜保存技巧

木瓜常温保存时，可放在阴凉通风处。成熟后尽快食用，或切块冷冻保存。冷冻木瓜适合做冰沙或甜品，但解冻后质地会变软。避免将木瓜与其他水果混放，乙烯气体会加速腐烂。挑选时选择表皮光滑、无黑斑的果实，新鲜度更高。