生人参密封可以保存多久?

生人参密封后能保存2到3年。保存时需放在阴凉干燥处，避免阳光直射。用密封袋或玻璃罐装好，隔绝空气和湿气。温度最好在10到15摄氏度之间。如果人参发霉或变软，说明已经变质不能食用。定期检查保存状态，确保人参品质。

保存注意事项

生人参怕潮怕热，保存环境湿度要低于60%。冰箱冷藏可延长保存时间，但需用保鲜袋包好防串味。冷冻保存能放更久，但解冻后口感会变差。避免用手直接接触人参，以免汗液影响保存。开封后尽快食用，不要长时间存放。