果馅儿是什么意思?

果馅儿是用水果做成的馅料，常用于月饼、汤圆、包子等食品。常见的果馅儿有苹果馅、山楂馅、枣泥馅等，口感香甜软糯。制作时需要将水果煮熟捣烂，加入糖调味，有时还会加坚果增加口感。果馅儿在传统糕点中很受欢迎，尤其在中秋节和春节期间需求量大。

果馅儿的用途

果馅儿不仅能做甜点，还能搭配面包、饼干食用。超市里卖的果馅儿有罐头装和散装两种，保质期不同。家庭自制果馅儿时，可以选择新鲜水果，比如草莓、蓝莓，味道更天然。果馅儿也可以用来做蛋糕夹层，增加层次感和甜味。