新鲜虫草花可以直接晒干吗?

新鲜虫草花可以直接晒干，但晒干前最好先清洗一下。用清水轻轻冲洗表面的灰尘和杂质，不要用力揉搓。洗好后放在通风处晾干表面水分，再拿到太阳下暴晒。晒干时要经常翻动，确保受热均匀。晒好的虫草花颜色会变深，质地变脆，用手一折就断。

晒干注意事项

晒干虫草花最好选择连续几天的大晴天。阴雨天容易发霉，最好用烘干机代替。晒干后要密封保存，放在阴凉干燥处。如果发现虫草花发霉或变色，说明晒制失败了。晒干后的虫草花可以泡茶、炖汤，能保存半年左右。每年春天是晒虫草花的最佳时间，阳光充足效果好。