蒜苗冷藏能保存多长时间?

蒜苗冷藏能保存7到10天。用湿纸巾包裹根部，装入保鲜袋密封，可延长保鲜期。避免清洗，保持干燥。冰箱冷藏温度控制在0到5度最佳。定期检查，发黄或腐烂的蒜苗要及时挑出。

蒜苗冷藏注意事项

蒜苗怕冻，温度低于零度会冻伤。冷藏前不要切掉根部，能保持新鲜。存放时远离洋葱和土豆，这些蔬菜会释放乙烯气体，加速蒜苗老化。开封的蒜苗要尽快吃完，反复取出会影响保存时间。