摆摊卖沙琪玛可以吗?

摆摊卖沙琪玛可以，成本不高，适合小本经营。沙琪玛原料简单，面粉、鸡蛋、糖和油就能制作，在家就能准备。选择人流量大的地方，如学校门口、菜市场或夜市，销量会更好。定价要合理，一份5到10元，利润空间不错。记得准备保鲜盒，保持沙琪玛酥脆口感。

摆摊注意事项

沙琪玛要现做现卖，保证新鲜。早起准备食材，早上7点出摊，避开高温时段。准备小推车或折叠桌，方便移动。带上零钱和收款码，找零要快。卫生很重要，戴手套和口罩，避免直接接触食物。每天卖不完的沙琪玛可以降价处理，减少浪费。