纯牛奶属于什么饮料?

纯牛奶属于乳类饮料，由鲜牛奶加工制成，未添加其他成分。它含有丰富的蛋白质、钙和维生素，适合各年龄段饮用。纯牛奶可以直接喝，也能用来冲泡麦片或制作奶茶。早餐时搭配面包，晚上睡前喝一杯，都是常见选择。市场上还有低脂、高钙等不同种类，满足不同需求。

纯牛奶的分类

纯牛奶按杀菌工艺分为巴氏奶和常温奶。巴氏奶需冷藏保质期短，口感新鲜；常温奶可常温保存，方便携带。按脂肪含量分全脂、低脂和脱脂，全脂奶香味浓郁，脱脂奶热量更低。纯牛奶也分纯牛奶和调制乳，后者可能添加糖或风味剂，购买时需看配料表。