杂质是什么物质?

杂质是指物质中含有的不需要的成分，比如泥土、沙子、灰尘等。这些杂质会影响物质的纯度，例如铁矿石里的石头、糖里的纤维。自然界中的物质很少完全纯净，大多含有少量杂质。工业生产中需要通过提纯去除杂质，比如过滤、蒸馏等方法。杂质的存在有时也会带来特殊用途，比如合金中的其他金属能改变硬度。

杂质的常见来源

杂质可以来自空气、水源或土壤，比如雨水中的灰尘、河水里的微生物。加工过程中也会混入杂质，比如碾米时留下的米糠、榨油时的果渣。运输和储存不当也会引入杂质，比如潮湿导致发霉、容器污染。某些物质天生含有杂质，比如海水中的盐分和矿物质。检测杂质含量是质量控制的重要环节，确保产品符合标准。