桂花鱼是深海水产吗?

桂花鱼不是深海水产，而是淡水鱼。它主要生活在江河、湖泊和水库中，喜欢清澈的水域。桂花鱼以小鱼、虾和水生昆虫为食，是凶猛的肉食性鱼类。在中国南方，桂花鱼是常见的食用鱼，肉质细嫩，味道鲜美。野生桂花鱼多分布在长江流域，人工养殖也很普遍。

桂花鱼的生活习性

桂花鱼白天躲在水草或岩石下，夜晚出来觅食。它的牙齿锋利，能快速捕捉猎物。一条成年桂花鱼每天能吃掉1公斤以下的小鱼。水温低于10度时，桂花鱼会减少活动。人工养殖时，人们会投喂活饵或专用饲料。桂花鱼的生长速度较快，一年就能长到0.5公斤左右。