海白虾是淡水还是海水?

海白虾是海水虾，主要生活在近海海域。它们适应盐度较高的环境，盐度通常在15到30之间。养殖时需要控制水质，盐度低于5会影响生长。野生海白虾多栖息在泥沙海底，以藻类和有机碎屑为食。人工养殖多采用半咸水池塘，模拟自然海域条件。虾苗直接投放在海水中，无需淡化处理。

海白虾的养殖特点

海白虾生长周期约3个月，水温25到30℃时最快。每天投喂2到3次，饲料含蛋白质40%左右。养殖密度每亩可放3万尾，过密易发病。虾塘需增氧设备，防止缺氧浮头。收获时用网具捕捞，单只体重可达30克。虾壳较薄，肉质紧实，适合白灼或油炸。