水烧开了能一直放在水壶里吗?

水烧开后不建议长时间放在水壶里。反复煮沸的水会产生亚硝酸盐，对身体不好。水壶内的水垢也会越来越多，影响水质。烧开后最好尽快饮用或倒进保温壶，避免反复加热。如果实在喝不完，第二天再喝也没关系，但不要超过24小时。

水壶的保养

水壶用久了容易积攒水垢，影响加热效率。每周可以用白醋煮一次，去除里面的水渍。倒掉热水后要及时擦干，防止生锈。不锈钢水壶不要装酸性饮料，会损坏内胆。装水前先检查壶嘴是否通畅，避免堵塞。