电蒸锅的盖子是什么材质?

电蒸锅的盖子一般用玻璃或不锈钢制成。玻璃盖子透明，能清楚看到食物状态；不锈钢盖子耐用，保温效果好。有些盖子还带有蒸汽孔，方便排出多余蒸汽。塑料盖子较少见，主要用在低价位产品上。

盖子的使用特点

玻璃盖子易清洗，但怕碰撞；不锈钢盖子结实，适合高温环境。盖子边缘有密封圈，防止蒸汽泄漏。使用时要注意盖子温度很高，需用隔热手套取放。清洗时避免骤冷骤热，防止盖子破裂。