榴莲热天可以放多久?

榴莲在热天只能放2到3天。如果温度超过30度，果肉会快速变质，产生酸味或酒精味。未开口的榴莲可以多放1天，但开口后必须尽快吃完。冰箱冷藏能延长到5天，但冷冻会让口感变差。榴莲放久了会招来果蝇，建议用保鲜膜封好。

榴莲保存方法

榴莲最好放在阴凉通风处。不要用塑料袋密封，会捂出水汽。切开的榴莲可以用饭盒装，每层垫厨房纸吸汁。榴莲壳也能保存果肉，用保鲜膜封住开口处。如果发现果肉发黏或变色，说明已经坏了，别再食用。