六堡茶是不是红茶?

六堡茶属于黑茶，不是红茶。它产自广西梧州六堡镇，经过杀青、揉捻、渥堆、烘干等工艺制成。红茶是全发酵茶，而六堡茶是后发酵茶，工艺和发酵程度都不同。六堡茶茶汤红浓，滋味醇厚，有独特的槟榔香，适合长期存放，越陈越香。红茶茶汤红亮，香气甜爽，保质期较短。

六堡茶与红茶的区别

六堡茶采用渥堆发酵，微生物参与转化，茶性温和；红茶则通过酶促发酵，茶性较温。六堡茶可泡可煮，耐泡度高，冲泡后茶汤深红；红茶适合快冲，茶汤橙红。六堡茶存放多年后口感更佳，红茶则需尽快饮用。两者产地、工艺和风味都有明显差异。