时间:01-17人气:26作者:顾西凉
茶叶最好存放在5到10度的低温环境中。冷藏或冷冻能延长茶叶保质期,避免氧化变质。绿茶尤其需要低温保存,红茶和乌龙茶也适合冷藏。茶叶怕潮、怕光、怕异味,密封后放入冰箱冷藏最佳。开封的茶叶要尽快喝完,未开封的茶叶可冷冻保存一年以上。
茶叶保存注意事项
茶叶保存要隔绝空气和湿气,用铝箔袋或玻璃罐密封好。冰箱里要单独存放,避免串味。取茶时手要干燥,避免受潮。黑茶和白茶常温保存即可,放在阴凉通风处。茶叶开封后最好三个月内喝完,时间长了香气会散失。温度每升高5度,茶叶变质速度加快一倍。
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