阿拉比咖啡是什么意思?

阿拉比咖啡是一种产自阿拉伯半岛的优质咖啡豆，因产地得名，主要也门地区种植。这种咖啡豆颗粒饱满，风味独特，带有柑橘和花香的味道。阿拉比咖啡在咖啡历史上地位重要，是现代咖啡树的祖先。古代商人通过骆驼商队将阿拉比咖啡豆运往世界各地，成为早期贸易的重要商品。

阿拉比咖啡的特点

阿拉比咖啡树生长在高海拔地区，需要充足的阳光和雨水。采摘时只挑选完全成熟的红色果实，经过日晒或水洗处理。烘焙后的阿拉比咖啡酸度适中，口感醇厚，适合手冲或法压壶冲泡。一杯阿拉比咖啡能让人感受到明显的果香和回甘，是咖啡爱好者的珍品。