腌制的蟹钳能存放多久?

腌制的蟹钳在常温下能存放2到3天，冷藏可保存7到10天。用盐和料酒腌制后，蟹钳的保质期会延长。高温天气要缩短存放时间，避免变质。密封保存能减少细菌滋生，延长保鲜期。开封后尽快食用，不要反复存放。

腌制蟹钳的保存方法

腌制蟹钳需用干净容器密封，避免接触空气。冰箱冷藏时温度控制在4度左右。存放前确保蟹钳完全干燥，水分过多容易发霉。每次取用后及时盖好盖子，防止异味串味。冷冻可存放3个月，但口感会变差。