荔枝要放冰箱保鲜吗?

荔枝需要放冰箱保鲜。新鲜荔枝在常温下容易变质，最好用保鲜袋装好再放冰箱冷藏。冰箱温度控制在2到5度之间，能保存5到7天。荔枝表面水分多，直接放冰箱容易受冻，最好用纸巾吸干水分再保存。买回家的荔枝要尽快吃完，时间越长口感越差。

荔枝的保存方法

荔枝不要用水洗，洗后更容易腐烂。可以连枝叶一起保存，这样能延长保鲜时间。如果荔枝太多，也可以剥壳后冷冻保存，能放1个月以上。荔枝和苹果、香蕉等水果放在一起会加速腐烂，最好单独存放。吃不完的荔枝可以做成荔枝干，这样能保存更久。