保质期一年剩多久算临期?

临期食品一般指距离保质期结束前1到3个月内的商品。具体标准因品类而异：罐头、饼干等可存放1年以上的食品，临期通常为到期前1个月；牛奶、面包等短保质期食品，临期可能只有7天。超市常对临期商品打折促销，消费者购买时需注意查看生产日期和保质期。

临期食品的判断方法

查看包装上的保质期标识是关键。生产日期格式多为"年月日"或"批次号+生产日期"。部分食品会标注"最佳赏味期"，过了这个时间口感可能下降但未必变质。冷藏食品的临期时间更短，需优先购买。建议消费者按需购买，避免囤货导致浪费。