云南枇杷几月成熟?

云南枇杷成熟时间因品种和海拔不同而异。早熟品种在11月就能采摘，中熟品种集中在12月到次年1月，晚熟品种则要等到2月到3月。昆明、玉溪等地的枇杷最早上市，而丽江、香格里拉等高海拔地区会晚一些。当地果农会根据果实颜色和甜度判断是否成熟，确保采摘时口感最佳。

枇杷的采摘与保存

云南枇杷采摘后容易变质，最好在3天内吃完。存放时可用纸箱铺上报纸，避免挤压。枇杷皮薄易破，不建议清洗后存放。新鲜枇杷可以直接吃，也能做成枇杷膏或枇杷酒。市场上常见的品种有"解放钟""长红3号"等，果肉金黄，汁水丰富，酸甜可口。