纯料古树是什么意思?

纯料古树指的是完全由古老茶树鲜叶制成的茶叶。这些茶树生长在原生态山区，树龄通常超过百年，未经人工干预。纯料古树茶不混配其他茶叶，保持单一品种和产地特点。古树茶芽叶肥厚，内含物质丰富，冲泡后香气高扬，滋味醇厚回甘。茶汤色泽金黄透亮，叶底完整柔软，耐泡度高，冲泡十余次仍有味道。

古树茶的特点

古树茶生长环境优越，根系深入土壤，吸收矿物质充足。茶叶采摘标准严格，只选一芽一叶或一芽二叶。制作工艺传统，手工杀青、揉捻、晒青，保留茶叶自然风味。古树茶产量稀少，每年春季采摘，量少质优。存放得当的古树茶，随着时间转化，口感更佳，价值更高。茶农世代守护古树，确保茶叶品质纯正。