时间:01-19人气:12作者:迷路的男人
蟾宝是葫芦科植物栝楼的种子。栝楼藤蔓攀援生长,叶子掌状分裂,开白色花朵。果实呈圆形或椭圆形,未成熟时青绿色,成熟后转为橙黄色。蟾宝藏在果实内部的瓤里,形状扁平,边缘有棱,表面光滑。秋季果实成熟后采摘,剖开取出种子晒干即可使用。
蟾宝的用途
蟾宝在传统中药里很常见,能清热化痰、润肠通便。炒制后的蟾宝口感微苦,常与瓜蒌皮搭配使用。果实里的果肉可直接食用,味道清甜。农民种植栝楼时,会搭架子让藤蔓攀爬,方便果实生长和采摘。蟾宝外壳坚硬,需要敲开取仁使用。
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