高粱是什么饲料?

高粱是常见的饲料作物，籽实和秸秆都能喂牲畜。籽实富含淀粉，可替代玉米；秸秆粗纤维多，适合牛羊反刍。高粱耐旱耐涝，产量高，价格便宜，是经济实惠的饲料选择。部分地区将高粱青贮后喂奶牛，既能保存营养又方便喂养。

高粱的饲用价值

高粱的蛋白质含量约9%，比玉米略低；脂肪含量少，但能量充足。高粱单宁可能影响适口性，需搭配其他饲料。喂猪时需粉碎，喂牛可整株切碎。高粱苗期含氢氰酸，需避免大量饲喂。高粱酒糟也是优质饲料，残留的酒精还能促进食欲。